​寿司的保存时间 寿司的保存方法

寿司的保存时间 寿司的保存方法

寿司一般都是冷藏保存,把寿司放入密封的塑料盒子内,然后放入冰箱冷冻或者冷藏都可以,吃的时候取出静置到常温即可。如果寿司不冷藏存放,一般保质期只有一天的时间,如果冷藏存放的话,保质期的时间可以适量延长。

寿司保存方法

保存寿司最好的方式就是冷藏,如果寿司数量比较多的话,可以先把寿司放入密闭的塑料盒子内保存,然后放入冰箱进行冷冻,这样吃的时候先放入冷藏格,等表面霜化冻之后再放到常温解冻就可以了。

寿司保存时间

1、不冷藏

寿司一般都是大米以及鱼肉、时蔬制成的,因此在不冷藏的情况下一般只能保存一天的时间。如果是夏季天气比较炎热的话,寿司的变质速度会更快,因此还是建议寿司要现做现吃,尽量不要剩下。

2、冷藏

一般寿司放入冰箱冷藏柜里保存可以短期保存2~3天左右的时间,因为冷藏的温度一般都在0℃~5℃之间。如果温度在5℃~10℃之间的话,寿司的保存时间就会缩短到一天,而且还会有变质的风险。

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